Jueves 28 de Marzo de 2024

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21 de julio de 2014

Columna de actualidad: DIRECCIÓN DE BROMATOLOGIA

El Objetivo de la campaña es informar y concientizar al consumidor sobre los cuidados necesarios en la preparación y manipulación de los alimentos para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos. El eje de la comunicación son las 5 recomendaciones claves para la inocuidad de alimentos de la Organización Mundial de la Salud OMS.
A continuación el mensaje que nos deja Victoria Sosa Guzzo, responsable de la Dirección de Bromatologìa.