Comienza la quinta edición del Festival del Queso en Los Toldos Habrá música en vivo, degustaciones, cocina en vivo, visita a queserías, productores, hacedores, cerveza,

food trucks, patio gastronómico, eventos deportivos yexposición rural.

El  Festival del Queso de Los Toldos, uno de los eventos productivos y populares más convocantes de la región. Y en donde nuestra emisora tendrá una interesante participación ya que llevara a todo el país las novedades de este festival a partir de las 17 hs donde mostraremos principalmente las producciones queseras, pero también apícolas, chacinados y conservas, recordamos con entrada libre y gratuita.

Este año se incorporará, junto a la Asociación Rural de General Viamonte, una miniexposición rural con la idea de dar

espacio a los proveedores de insumos agropecuarios, maquinarias,tractores, semillas y, a su vez, mostrar a los visitantes el proceso de siembra, elaboración de rollos para conservar el forraje, carros, un mixer para dar la ración a los animales, explicar todo el proceso, y dar un espacio también a estos comercios.

Desde la mañana, alrededor de las 10, ya estarán varios stands armados, principalmente los referidos a panaderías, para el desayuno, con un termo solar para tener agua caliente. Y al mediodía estarán el resto de los stands. Las queserías estarán desde las 14 aproximadamente, ya que antes pueden estar afectadas a la Ruta del Queso. En este festival también habrá cocineros en vivo, charlas relacionadas a los productos regionales que se comercializan, como los quesos, miel, miel orgánica, chacinados y conservas, charlas de maridaje, degustaciones, cervezas artesanales, y mucho más.

Músicos

Amenizarán el festival a la tardecita músicos de las colectividades, sean españoles, italianos, suizos y holandeses. Entre los artistas locales vale mencionar a Silvio Lopapa y su acordeón, y de Junín estará The Clovers (el sábado); Lucas Geravi en grupo (música folclórica) y el grupo de música celta oriundos de Córdoba, Dorenan (sábado y domingo).

Cocina

Habrá cocina en vivo con la participación de dos especialistas reconocidos de la cocina a nivel nacional como son Juan José Japez y Damián “Mono” Cicero .

La Ruta del Queso

La Ruta del Queso es el clásico recorrido a los establecimientos productores, las fábricas queseras, tambos, puntos de venta en la misma fábrica que se hace en este Festival del Queso. Son 60 Km de recorrida en bicicleta, pero también se puede ir en otros vehículos de manera particular. Tambien de podrá estar en contacto con los animales, recorrer el campo, tambo y degustar los más ricos quesos. Las queserías son: - Loca como una cabra, con visitas guiadas a las 10 y 13 hs. - Los Lube, Establecimiento Santa María, visitas guiadas a las 10, 12 y 14 hs. - Los Holandeses, visitas guiadas a las 9 y a las 12. - Quesería Abadía de Los Toldos, visitas guiadas a las 10 y a las 13