31 de mayo de 2021
ING. AGR. CECILIA SARCO | El coriandro es una hierba aromática, pero también es una especia
Una de las características del coriandro o cilantro es que te encanta o no lo soportas, normalmente sorprende al paladar la primera vez que lo pruebas, después viene cuando decides si te gusta o no. Lo podermos incorporar en todo tipo de ensaladas, de lechugas, de arroz… además de en cremas y sopas, entre otros platos, siempre fresco, picado en el último momento.
Pero tambien puede llegar a ser una salida laboral su plantacion.
Nuestra Ing Agronoma Cecilia Sarco nos invita a conocerlo...
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