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10 de enero de 2024

Curso en el Centro Integrador Comunitario (C.I.C.) de Baigorrita habrá un curso de Manipulación de alimentos

Las autoridades aconsejaron tener el carnet de manipulación, a quienes participarán en las cantinas del Carnaval 2024 o tienen un
comercio del rubro alimentos.
Està previsto que en Baigorrita los carnavales serán el viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de enero del corriente año

El carnet de manipulador de alimentos es un documento acreditativo de formación especializada en Seguridad Alimentaria. Este documento sirve para demostrar ante las Autoridades Sanitarias que se ha recibido formación en manipulación correcta de alimentos. Por lo tanto, acredita que se ha aprovechado el curso de manipulador de alimentos.

Además de ser necesario para demostrar documentalmente esta formación ante Sanidad, el curso de manipulador que se hace previamente a recibir este carnet sirve para suministrar alimentos seguros. Este es el objetivo final. 

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