Sábado 23 de Septiembre de 2023

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30 de agosto de 2023

Lucia Patti, nuestra nutricionista de Bromatología nos habla del sindrome uremico hemolitico

El Síndrome Urémico Hemolítico (S.U.H.) es una enfermedad transmitida por la ingestión de agua o alimentos contaminados por una cepa de la bacteria llamada Escherichia coli productora de una toxina muy potente.
Argentina tiene el mayor número de casos de SUH pediátrico por año a nivel mundial. Afecta generalmente a niños menores de 5 años.