28 de junio de 2021
NUTRICION: LIC NADIA LINGOR. Acelga sus propiedades, beneficios y valor nutricional
Su contenido en agua es realmente alto, en torno al 90 por ciento y tiene muy pocas calorías. Además es muy rica en sales minerales y en fibra. Así que es ideal en las dietas de adelgazamiento.
Si consumimos las acelgas frescas en ensaladas, batidos verdes, rollitos, etc. estaremos aprovechando al máximo todas sus propiedades nutricionales.