Domingo 7 de Marzo de 2021

27.2°

El clima en Los Toldos

COLUMNAS

16 de febrero de 2021

CECILIA SARCO | Producción de huevos: crisis en el sector pese a mayor demanda

Aumentó significativamente el consumo de huevos, pero no la producción, ya que si bien disminuyó la venta a hoteles, restaurantes y casas de comida, la demanda se trasladó a los canales minoristas, supermercadistas y el consumo en los hogares concretamente. El gran aumento en la demanda, hoy no es una oportunidad o ventaja para la producción de huevos, ya que el sector registra desde hace casi un año el cierre de muchos establecimientos productivos.
La ingeniera agrónoma Cecilia Sarco dialoga con Walter Ogando para el programa "Somos el campo"


COMPARTIR:

Comentarios