Su contenido en agua es realmente alto, en torno al 90 por ciento y tiene muy pocas calorías. Además es muy rica en sales minerales y en fibra. Así que es ideal en las dietas de adelgazamiento.
Si consumimos las acelgas frescas en ensaladas, batidos verdes, rollitos, etc. estaremos aprovechando al máximo todas sus propiedades nutricionales.

Apesar de todas las bondades que ofrecen las cortinas forestales, no están muy difundidas en nuestra región. Por tal motivo es necesario hacer conocer a la población los beneficios que nos ofrecen y fomentar su implantación.
Estas barreras de árboles reducen la velocidad del viento, protegen los cultivos y construcciones y generan un microclima en el área protegida.

Es importante tener en cuenta que todo el proceso de germinación y crecimiento lleva entre dos y tres meses, por lo que ese periodo de tiempo tiene que ajustarse a las temperaturas.
Como la acelga es un cultivo del cual aprovechamos las hojas no es necesario arrancar la planta completa sino, ir cortando hojas según nuestras necesidades. Abran la noticia y escuchen el relato de Silvio...

Crudo, germinado, en harina, leche o copos son algunas de las diferentes formas de consumir el trigo sarraceno, un pseudocereal sin gluten que toma cada vez más protagonismo en nuestra cocina debido a la gran cantidad de recetas variadas que se puede hacer con él y por los importantes beneficios que se le atribuyen a su consumo: antioxidante, antiinflamatorio y anticancerígeno.
La receta de hoy: Trigo con verduras

Conocé la actualidad del sector agropecuario en nuestro país y el mundo a través de notas e información de interés seleccionada por nuestros profesionales. Les invitamos a conocer las ultimas novedades, a través de éstos nuevos informes...

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El Periodista Agropecuario Cesar Tapia nos brinda 2 informes: Uno de ellos el informe de los mercados y el otro haciendo un análisis de la semana

Como Toldenses y Argentinos ponemos los ojos en la tierra, para producir de la mas noble manera, lo que nuestros conciudadanos tienen como alimento..,
PRESENTAMOS LAS COTIZACIONES DE LAS MONEDAS y bolsa de comercio de rosario y sus cotizaciones

Mercedes Mc Cormick y Gloria Lynch, ingenieras zootecnistas, docentes de la cátedra de Rumiantes Menores de Facultad de Ciencias Agrarias de la universidad de Lomas. Además Mercedes, es coordinadora de la Mesa Ovina de la pcia de Buenos Aires y Gloria productora de un tambo de ovejas en Cañuelas, ambas participan en el programa radial "Somos el campo" que se emite todos los días domingos a traves de una importante red de emisoras.
HOY LAS CRIAS NACIDAS EN JUNIO Y JULIO Y EL FRIO

Segun pudimos saber alrededor de las 03:20 AM de éste domingo se recibió un llamado en el destacamento de la Patrulla rural, donde informaban de un hecho delictivo en la zona conocida como Paraje San Francisco.
Las victimas habrian sido la familia Cavallo. Los malvivientes que serian mas de 3 lograron llevarse dinero y la camioneta Hilux propiedad de la flia, previo haberlos maniatado a los moradores. En un fuerte operativo que monto la Patrulla rural ya pudo dar con la camioneta robada que fue hallada en la zona conocida como "la Azotea" (Abra la noticia y siga leyendo...)

Con una larga trayectoria en la producción de semillas y plantas, la Estación Forestal 25 de Mayo –Buenos Aires– del INTA brinda recomendaciones para iniciar una plantación correctamente. Además, ponen el foco en la importancia de los árboles para mejorar la calidad de vida.