LOCALES 2
22 de septiembre de 2021
EL HUERTO INTERIOR | MARCELA CALDERON: “Ya llevamos 70 hectáreas sin agroquímicos, además logramos que el 80 % de los insumos sean autogenerados, hay un aumento de la flora y la fauna del lugar
El emprendimiento familiar “El Huerto Interior” inició el camino a la transición agroecológica hace mas de 10 años.
Incorporaron una huerta orgánica, ovinos con pastoreo rotativo, cultivo de granos en asociación con pasturas y productos con valor agregado. Suman ahora harina de maíz y centeno
Walter Ogando dialogó con Marcela Calderon
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