22 de septiembre de 2021
HABLEMOS de NUTRICION: LIC NADIA LINGOR | Hoy nos habla de harina integral y la diferencia de la harina blanca
La harina de trigo es una de las más utilizadas en la sociedad. Su uso acompaña tanto en las casas como en restaurantes y gran cantidad de productos que consumimos a lo largo del día se componen de esta harina. En los lineales del supermercado podemos diferenciar categorías como harina de trigo blanca, integral o de espelta, sin embargo, no siempre conocemos bien sus diferencias o aportes nutricionales...
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