19 de junio de 2017
La carne aumentó menos que la inflación
De acuerdo a un estudio privado, los cortes de vacunbos mostraron un alza de 17,5% interanual, por debajo del incremento del 24% del índice de precios registrado por el Indec.
Un relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina registró que los precios de los cortes de carne vacuna, medidos en mayo pasado, mostraron un alza de 17,5% interanual, por debajo del incremento del 24% de inflación registrado por el Indec.
Incluso, la carne vacuna registró un aumento promedio inferior al de la inflación específica para "alimentos y bebidas", que en el último año trepó al 25,9%, destacó el Ipcva, que realizó un relevamiento de 200 puntos de venta en Capital federal y Gran Buenos Aires.
En la comparación intermensual, agrega el trabajo, los precios de los distintos cortes vacunos mostraron en mayo una variación positiva del 1,6%, con respecto al mes anterior.